Kruisbessenmascarponeijs
Bekijk een grotere versie van deze afbeelding
2 reacties
Jeanne Mussche mailde mij dit lekkere recept. Enthousiast vertelde ze dat ze ook gek is op bijzonder fruit. Verder blogt Jeanne iedere dag! Naast al die drukte, heeft ze toch nog tijd gevonden om mij een lekker recept voor kruisbessenmascarponeijs te maken. Gelukkig, want dit is echt heerlijk ijs!
Bekijk het hele recept
Kruisbessen brûlée
Bekijk een grotere versie van deze afbeelding
Nog geen reacties
Iedereen kent crème brûlée, maar kruisbessen brûlée?! Via Carla Wisse kreeg ik dit lekkere recept toegestuurd. Een mooie nieuwe uitdaging. De smaak is heerlijk. Het knapperige dakje met daaronder het romige mengsel met friszure kruisbessen: heerlijk!
Bekijk het hele recept
Kruisbessen cheesecake
Bekijk een grotere versie van deze afbeelding
5 reacties
Van Ria Spaninks ontving ik dit lekkere recept. Ria zegt het mooi: Het is toch één van die verloren vruchten die ik in mijn kindertijd vaak at en die je nu bijna niet meer terugziet.
Zo is het Ria, daarom heb ik deze site gemaakt! Met goede promotie en lekkere recepten zoals deze cheesecake komt de kruisbes vanzelf weer onder de aandacht.
Bekijk het hele recept
Roberto Gelato: lekker ijs, is ijs dat een goede herinnering geeft
Bekijk een grotere versie van deze afbeelding
Nog geen reacties
Fruitpluktuin De Fruittuin in Eastermar
Bekijk een grotere versie van deze afbeelding
1 reactie
In De Fruituin in Eastermar (Oostermeer in het Nederlands) kun je kruisbessen, rode bessen, zwarte bessen, frambozen, bramen, Japanse wijnbessen en blauwe bessen plukken.
Bij het leuke winkeltje van De Fruittuin krijg je een klein bakje (500 gram) of een grote bak om te plukken (1 kilo). Achteraf betaal je per gewicht. We kregen nog een korte uitleg waar we mochten plukken en dan kan het plukfeest beginnen! (meer…)
Sorbet van kruisbessen, munt en prosecco
Bekijk een grotere versie van deze afbeelding
Nog geen reacties
Via Robert Jan Verkade van Eend, het bureau dat mijn websites maakt, kreeg ik dit heerlijke recept. Het beste nieuws was dat ik er ook een uitnodiging bij kreeg om het te komen proeven! De frisse smaak van kruisbessen is extra lekker door de prosecco en munt. Echt een heerlijk zomers nagerecht dus!
Bekijk het hele recept
Amandel kruisbestaartjes
Bekijk een grotere versie van deze afbeelding
2 reacties
Deze kleine taartjes vormen een heerlijk nagerecht maar zijn ook gewoon lekker bij de thee of met een lekker glas witte wijn. Zachte amandelen met ricotta vormen een ideale combinatie met de fris zure kruisbes. Als het er dan ook nog eens zo lekker uit ziet kan niemand deze taartjes weerstaan!
Bekijk het hele recept
Hollandse nieuwe met granité van kruisbes, gelei van komkommer en yoghurtsaus met munt
Bekijk een grotere versie van deze afbeelding
Nog geen reacties
Aan de Lange Nieuwstraat in Utrecht zit biologisch restaurant Deeg. Omdat ik er zelf graag eet, ben ik super trots dat kok Arnold Meulenbeld een recept voor Kruisbes.nl gemaakt heeft. Nu eerst het leuke verhaal van Arnold. Dan lees je eigenlijk meteen waarom je bij Deeg zo lekker kunt eten: het zijn liefhebbers!
Bekijk het hele recept
Over deze site
Kruisbes.nl is een site van Okke Amerongen. Lees op over Kruisbes.nl alles over het doel van deze site.
Vries kruisbessen in
Deze tip en nog veel meer handige tips staan in het kruisbessen tips overzicht.